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香ばし芝海老のカリカリ唐揚げ タラゴンの挿し木 フードデザイナー奥津純子 タラゴン オフィシャルブログ  栗原はるみさんの「エビのチリソース」 「国内でも海外でも仕事やプライベートで訪ねる街にはたいてい中華料理店があるので、必ず1回は食べに行きます。 私がそこで決まって注文するのがエビのチリソース。 プリプリしたエビを食べ終わった後も、お 「芝海老（シバエビ）」は和名で、東京湾の芝浜一帯で漁獲量が多かったからそう呼ばれるようになりましたが、属は「ヨシエビ属」になります。 一般的に呼ばれているヨシエビ属の中では中小型なのですが、やはりクルマエビ科のエビだけあって小さいながら旨味、甘みは抜群です。 メニュー偽装されたバナメイエビ m_ayumi_ 530 followers View profile m_ayumi_ 1,335 posts 芝海老 レシピ ガーリック